Soupe Guatemala City – Chayotte

Soupe Guatemala City – Chayotte

Une soupe légère et végétale, inspirée des Antilles

Découvrez la chayotte, aussi appelée christophine ou chouchou : un légume antillais à la saveur douce et végétale, que nous cultivons avec soin dans le Lot-et-Garonne.

Notre soupe Guatemala City met en lumière ce légume rare, associé à une pointe de piment du Cabanon, pour une touche aromatique très légère et élégante.

Préparée sans conservateurs, cette recette artisanale célèbre les saveurs subtiles et le respect des produits frais.

• 475 ml – 2 portions
• Légume méconnu à découvrir absolument
• Avec une note délicate de piment maison