Purée de Piment Habanero Jaune – L’Authentique – 100g

J'aiUne purée de piment 100 % naturelle, issue du Sud-Ouest

Découvrez notre purée de piment Habanero jaune, une recette artisanale élaborée dans notre atelier familial situé dans le Lot-et-Garonne. Cultivés en plein champ, nos piments sont récoltés à parfaite maturité, cuits à la vapeur puis simplement transformés pour préserver leur fraîcheur, leurs arômes intenses et leur piquant naturel.

Une préparation sans fermentation, sans conservateurs ni additifs, pour un goût pur et puissant.

Ingrédients naturels et origine France

Composition courte pour un goût franc :

• Piment Habanero Jaune frais (84 %)
• Eau
• Vinaigre de cidre
• Sel

Sans conservateurs – Sans additifs – Sans fermentation

Cette recette minimaliste révèle toute la richesse du piment frais, avec une texture onctueuse et une intensité aromatique idéale pour relever vos plats maison.

Comment utiliser notre purée de piment Habanero ?

• Relever une vinaigrette à la moutarde ou une sauce salade
• Apporter du peps à un guacamole ou un houmous
• Servir de base à une sauce barbecue maison
• Sublimer des légumes rôtis, poissons ou viandes grillées
• Rehausser des plats exotiques : tacos, ramen, rougail, curry

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

• Énergie : 101 kJ / 24 kcal
• Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
• Glucides : 4,2 g (dont sucres : 3,1 g)
• Fibres alimentaires : 1,3 g
• Protéines : 1,1 g
• Sel : 1,7 g

Allergènes : peut contenir des traces de moutarde et de fruits à coque (noix).

Conservation

Après ouverture, conserver au frais et consommer dans les semaines suivantes pour profiter pleinement de la puissance et de la fraîcheur du produit.

L’esprit de L’Atelier Cabanon : un savoir-faire paysan

« Un terroir, une passion : 40 ans de culture de piments. Grâce à une fine sélection variétale, j'assemble pour vous des saveurs uniques, du piquant léger au feu intense. »
— Patrick Paul, Producteur-Paysan

Chez L’Atelier Cabanon, nos purées sont pensées comme une base culinaire. Elles vous permettent de créer votre propre sauce piquante, selon votre inspiration, vos recettes et votre tolérance au piment.

Pourquoi choisir L’Atelier Cabanon ?

• 100 % origine France
• Agriculture raisonnée et transformation locale
• Cuisson vapeur pour préserver les qualités nutritionnelles
• Recettes courtes, puissantes et naturelles

Ajoutez dès maintenant cette purée de piment Habanero jaune à votre panier et donnez du caractère à vos assiettes avec un produit artisanal, sain et explosif de saveur.